Se promener à bicyclette, en roller, en fauteuil roulant ou tout simplement à pied, sur une voie sécurisée, à l’abri de la circulation automobile : n’est-ce pas là notre désir à tous en vacances ou lors de nos loisirs ?
La Voie Verte aménagée par le Conseil Général de
Saône-et-Loire, dispose d’une
piste cyclable de 117 km, caractérisée par un revêtement
goudronné lisse et
roulant, utilisant l’emprise des anciennes voies de chemin de fer et les
chemins de halage.
Des équipements et services sont accessibles tout au long de
l'itinéraire :
parkings autos, points
d'eau, sanitaires, aires de pique-nique, abris, bancs,
stationnements vélos, locations de vélos et rollers,
skates-park…
Vingt et une boucles de cyclotourisme, balisées, sont rattachées à l’ensemble de la Voie Verte, et permettent ainsi d’apprécier la vie locale, artisanale et culturelle de la Bourgogne du sud.
Le sol bourguignon ne produit pas que des trésors liquides. Au Pays des grands crus, nombreuses sont les découvertes merveilleuses surgies tout droit du fond des âges : la roche de Solutré et les grottes d'Arcy-sur-Cure nous parlent de la vie des chasseurs paléolithiques.
Mais surtout,
la Bourgogne a été au coeur de l'épopée celte. Le
tombeau de la princesse de
Vix, avec son immense cratère en bronze vieux de 25 siècles,
illustre à
merveille la splendeur et les relations commerciales de la première
grande
puissance gauloise.
De Bibracte à Alésia, vous pouvez suivre les étapes décisives de la conquête de la Gaule par Jules César. Autun et Sens ont gardé les traces majestueuses de leur passé gallo-romain. Et pour vous faire traverser, en un éclair, les siècles jusqu'au baptême de la Bourgogne à l'aube du Moyen âge, l'Archéodrome vous attend au bord de l'Autoroute A6, près de Beaune.
C'est en Bourgogne que sont nés les deux plus grands mouvements de réforme monastique du Moyen âge : Cluny, puis Cîteaux furent, du Xe au XIIe siècles, des centres non seulement spirituels, mais aussi intellectuels, artistiques et même politiques de premier ordre pour toute l'Europe.
De Vézelay à Paray-le-Monial, de Fontenay à La Charité-sur-Loire, des édifices majestueux témoignent de ce rayonnement. De la sobriété archaïque de Tournus à la profusion des sculptures d'Autun, toute l'aventure des bâtisseurs romans se lit dans les églises bourguignonnes.
Ils sont moins célèbres que ses églises romanes et ses villes d'art, ils n'en constituent pas moins un patrimoine d'une richesse et d'une variété remarquables. Fidèles reflets des relations distantes et fortes à la fois qu'entretint cette province avec le pouvoir royal sous l'Ancien Régime, ils sont aussi l'expression noble et nobiliaire d'une Bourgogne profondément rurale.
L'esprit de personnages célèbres - Vauban et Madame de Sévigné, Lamartine et Colette - est présent de Bazoches à Cormatin. Mais les châteaux de Bourgogne invitent aussi à découvrir les oeuvres des jardiniers de leurs parcs.... et à découvrir l'humble travail de ces jardiniers du paysage rural que furent, à travers les siècles, les paysans des quatre coins de la Bourgogne.
La Route Touristique des Grands Vins de Bourgogne est le prolongement naturel sur environ 100 km, vers le sud, de la Route des Grands Crus. De Santenay au bourg moyenâgeux de Saint-Gengoux-le-National, elle vous fera parcourir toute une succession de terroirs riches de grandes appellations de vins de Bourgogne.
Après avoir musardé à travers les Maranges, zone
d’une appellation d’origine
récente qui a su prendre toute son individualité en se
détachant de la Côte de
Beaune, l’itinéraire parcourt la Côte chalonnaise avec ses
villages renommés
(Rully, Mercurey, Givry, Buxy).
Une variante à travers les pittoresques Côtes du Couchois permet également de rejoindre Mercurey, tandis que Bouzeron, près de Chagny, invite à la découverte de son incomparable Aligoté, le seul vin issu de ce cépage à profiter d’une appellation communale.
Non loin du vignoble, vous attend Chalon-sur-Saône, berceau de la photographie, avec le musée Niepce dédié à l’inventeur de cet art, avec l’Hôtel-Dieu dans l’île Saint-Laurent au milieu de la Saône et la vieille ville resserrée autour de la cathédrale Saint-Vincent. Le troisième week-end de juillet, chaque année, tout le centre ville s’anime de « Chalon dans la Rue », véritable Avignon des artistes de rue.
Le canal du Centre, bordé de prairies où paissent des charolais,
ou bien la
Voie Verte, paradis des cyclotouristes et autres amateurs de rollers, vous
feront découvrir autrement les grandes richesses de cet
itinéraire.
Le site du tourisme en Bourgogne
La Saône et Loire : tourisme en Bourgogne du Sud